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海恒保障您的就餐环境免受虫害滋扰:
餐饮行业的虫害分析:

虫害会对餐厅的食品安全造成严重的威胁,蟑螂、老鼠、果蝇以及其它虫害在您餐厅出现,会给您造成监管部门的罚款,损害您的声誉,并带来经济损失。            

海恒给您带来保障

海恒具有多年为餐饮业提供虫害防治服务的丰富经验,我们将定期质检与有效管理结合起来。无论您的问题有多严重,海恒都能伴您左右,保障您的食品安全,捍卫您的品牌和声誉,帮助您提高就餐环境。

食材输送: 食品在输送到厨房之前就可能携带蟑螂卵鞘,到达目的地之后,它们会迅速找到合适自己繁殖的场所,快速繁殖。

食材库存: 后厨肯定会储藏有大量的食材和配料,不可能都放进冷库,堆放在外面食品也就很容易成为蟑螂老鼠的美味佳肴,进而污染食材带来隐患。

后      厨: 就餐时间段厨房忙的应接不暇,可能一个不小心就会有蟑螂被一起

呈上餐桌。

就餐区 : 就餐区小飞虫(果蝇和蛾蠓居多)体型娇小行动敏捷,一旦进入餐厅很难驱赶,严重影响顾客用餐心情。

检查
海恒遵循AIB认证当中的ICE原则,即“检查”“控制”“消除”原则,对整个餐厅进行全面的虫害风险根本性控制。
ICE原则
制原则
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控制
消除
餐饮行业虫害防治方案
海恒防治理
Prevention and control concep
物理防治为主化学防治为辅
Physics first,Chemistry second

风险评估报告
Risk Assessment Report
海恒提供专业的虫害风险评估报告
消杀专员对新项目现场室内外环境、漏洞、卫生状况等引发虫害风险的因素做出评估判断;

针对现场虫害风险做出专业的分析报告;

每次现场服务报告以电子版形式发送给客户,供客户参考配合改进。


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紧密合作
环境管理
物理防治
化学防治
通过环境治理等方式
减少害虫的滋生地
通过有效的物理防范措施
管控虫害的滋生和入侵
采用进口的消杀药剂专业高效的预防虫害问题
建立有效沟通,提升
虫害风险意识
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第一道防线:餐厅边界
餐厅围墙设立第一道防线,根据现场情况按照15 - 30米的标准,布控全天候抗干扰鼠饵站。
第二道防线:餐厅边界内绿化区域等
在绿化区设立第二道防线,将全天候抗干扰鼠饵站安装在有食源、水源和巢区的鼠类栖息地。同时进行检查补漏,根据鼠情进行具体性的调整或增加。
第三道防线:餐厅建筑外围四周
在餐厅建筑四周安装全天候抗干扰鼠饵站,所有出入口外两侧3米内设置机械式捕鼠器。
类防治程序
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第四道防线:餐厅建筑内部
在餐厅建筑内部,所有出入口内两侧3米内安装带有防尘罩的粘鼠板。其它区域,依据勘察结果而定。
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第一步:全面勘察
对就餐区、操作间、厨房、仓库、等位置进行彻底检查。根据现场的情况,对于发现有蟑螂栖息或蟑螂活动迹象的区域,进行记录。
第二步:滋生环境管理
海恒协助您检查进入餐厅的食材,防止携带成虫、卵鞘进入餐厅。并且指导您管理好食源、水源,垃圾,堵洞抹缝等,从而减少蟑螂栖息场所。
第三步:物理化学捕杀
海恒使用世界领先的化学产品以及物理技术,安全、有效、迅速地降低虫害密度至安全可控范围。

螂防治程序
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第四步:持续监测数据
定期统计监测数据,并对蟑螂活动情况进行综合分析,结合现场日常营运及环境问题,提出风险评估报告及相应整改建议,同时配合客户方共同完成。
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第一步:全面勘察
对餐厅内的公共区域、绿盆栽、垃圾桶、积水处等位置进行彻底检查。根据现场的情况,对于发现有蚊蝇栖息或活动迹象的区域,进行记录。
第二步:滋生环境管理
海恒协助您控制重点孳生地(腐烂的有机化合物),定点存放垃圾、做到日产日清,定期清理餐厅内外的小型积水。
第三步:物理化学捕杀
针对成虫活动的特性,在餐厅进出的通道门和可能栖息的区域,采用灭虫灯进行诱杀。对重点滋生地定期进行表面滞留喷洒和超低容量喷洒。

虫防治程序
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第四步:持续监测数据
定期统计监测数据,并对飞虫活动情况进行综合分析,结合现场日常营运及环境问题,提出风险评估报告及相应整改建议,同时配合客户方共同完成。
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获得服务
如需了解更多关于虫害防治服务的信息,请拨打客户咨询热线 0510-8639 3559 或者在线提交“服务申请”,我们的服务顾问将尽快与您联系。
海恒环境
——为您量身定制虫害防治方案!
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