餐厅杀虫建议及除虫后的注意事项
随着社会的不断发展，人们消费水平的不断提高，消费者对餐厅的要求也愈来愈高。现在人们不仅仅只看重菜品味道了，用餐环境也是选择的重要因素之一。因此，一家餐厅对虫害控制的好坏，直接影响到一家餐厅在消费者心目中的形象。
那么，餐厅杀虫的建议有哪些？下面，海恒杀虫公司来为大家解答。
一、环境治理
1.1 外环境
餐厅周围50m内的生活垃圾处所、垃圾中转站、公共厕所等都要达到相关卫生要求，如垃圾的日产日清、垃圾的袋装化、地面硬化，日常的保洁等。
1.2 内环境
餐厅内部的残余垃圾和生活垃圾应做到密封容器收集，及时彻底地清运。
厨房的下水道应保持通畅，定期清理。
盛水的容器也要加盖密闭，不要外溢，放置的地方地面应硬化并保持清洁，逐日进行处理，严防其变质、腐败，招引飞虫产卵孳生。
二、安装防虫设施
2.1 安装风幕装置
有条件的餐厅尽量配置电动自控门，在门的上方安装合格的风幕装置（风速＞7.62 m/s），安装时注意风吹角度，由上向下对外倾斜20°-30°，可阻止飞虫的入侵。
2.2 安装纱窗、纱门
条件较差的餐厅也必须安装纱窗、纱门，尤其在可通往外部的操作间，还要注意通往外部的排风扇出口的防虫。并应有专人对设备进行经常性的维护保养。
2.3 安装粘捕式灭虫灯
一旦餐厅内部有飞虫的侵入，在密度不大时可在室内安装粘捕式灭虫灯进行诱杀。
三、化学杀灭
夏季是飞虫繁殖高峰季节，除虫公司建议餐厅大厅的局部区域进行滞留喷洒或在天花板、绳索、电线、棱角等处涂抹杀虫剂灭虫。
餐厅除虫后的注意事项：
1、使用合规药剂
所用药品必须全部经国家主管机关部门认可，可提供三证的卫生杀虫剂。并具备低毒环保，对人对环境温和的产品。为减少单一用药为虫害带来的抗性，杀虫剂用药原则要遵守复配用药、交替用药。
2、做好防护和清洗工作
后厨操作间尽量不用化学方式处理。非用不可的情况，如喷洒方式，一些货架、调料瓶、罐、食物、器具等要遮盖做防护。杀虫剂会有遗留，操作后，器具、灶具要清水洗干净，并保持厨房的通风，让杀虫剂的味道散去。
3、将工作中发现的卫生问题及时整改。
总结：要防止飞虫进入餐厅，保持良好的卫生环境是前提，注意餐厅的密闭等方法都能有效地防止飞虫进入餐厅里。并且，要在合适的位置安装适当的防虫设施。
