餐厅飞虫很多怎么办

无论多高档的餐厅，都无法避免蚊蝇等各种小飞虫的出现。 如果客人在用餐的时候出现飞虫，不仅会严重影响用餐环境，甚至可能会出现赔偿等问题。那么，餐厅飞虫多的原因是什么呢？

一、餐厅飞虫多的原因

飞虫（蚊子、苍蝇、飞蠓、果蝇等）主要孳生且栖息于卫生条件较差的环境中，如垃圾堆、垃圾桶、下水道、潮湿腐烂的植被等处。

二、餐厅飞虫多的处理方法

1）滋生源处理

1.1   垃圾日产日清

垃圾桶加盖、垃圾房密封、生活垃圾用封装处理，日产日清，不要长时间停留在一个地方，以减少苍蝇的食物来源。

1.2   腐烂的水果及时清理

腐烂水果（尤其香蕉）、易孳生果蝇，餐厅需要注意存放并定期检查、更换处理。

1.3   动物内脏及时处理

苍蝇喜鸡、鸭、鱼等的内脏、及已腐烂豆渣，餐厅后厨需要注意该类垃圾的及时处理。

1.4   及时清理积水

尽可能确保室内各区域环境干燥无积水（如绿化盆景），针对室内外下水道确保畅通性，从根本角度控制蚊虫的孳生。

2）安装捕杀装置

2.1   粘捕式灭虫灯

多数飞虫都有趋光性，尤其对紫外线敏感，利用这种特性，紫外灯外面的粘纸可以直接将吸引过来的飞虫黏住。

粘捕式捕虫灯可以对餐厅内进行24小时不间断的监控，杀虫公司可以从监控数据的结果分析，找出对应飞虫（每种飞虫孳生地不同）的孳生地，从而达到根本性的预防与控制。

2.2   除虫菊素自动飞虫控制系统

除虫菊素具有驱杀两重效果。驱赶：对于以门户驱赶为主的位置，门户开启期间都要喷。杀灭：对于室内营业区域，打烊后喷。

频率设置对于成本影响极大，不要一次设置永久不变。刚开始，先要压制飞虫密度，减少能繁殖下一代的飞虫，建议你先从高频率开始，例如5-10分钟一次，一般持续1-2周。观察到飞虫密度被压制住后，立马调整频率和时长。

3）安装风幕机等

餐厅对外通道口合理选择安装风幕机、黄色软帘，对所有窗户合理选择安装60目纱窗，以预防飞虫入侵室内，影响室内食品安全或对人员造成困扰。

海恒杀虫公司提醒：所有对外通道安排风幕机（风幕机风向向外倾斜30度，地面风速确保不小于7.62米/秒）或黄色软莲，可预防入侵室内。

4 ）化学防治

4.1   滞留喷洒

杀虫公司可以在保障食品安全的前提下，使用国家卫生部门允许的安全药剂，用电动喷雾器进行滞留喷洒于飞虫活动的高峰区域、如：室内墙体暗处、地脚线，室外的草丛、灌木丛、下水道等处，飞虫飞舞间歇停留于附有药物的表面，进行触杀蚊子成虫。

4.2   超低喷雾（又称冷烟雾）

杀虫公司可采用用超低容量喷雾器，将按照规定配比灭蚊子药剂，喷洒于室内蚊虫密度较高的区域空间，其超小雾滴持续悬浮于空气中，对在该区域活动的蚊虫进行触杀，该方式一般使用于食品安全要求不高的区域。

由于每个客户环境现场的环境都不一样，具体的消杀方法需根据现场实地环境勘查后才能确定。建议找专业的杀虫公司进行防治飞虫。