饭店蟑螂多怎么办

据统计，全国90%以上的饭店都有受到蟑螂的侵害，而且饭店的蟑螂是最多的，也是最难灭除的。蟑螂主要集中在饭店的厨房。当然，有些饭店蟑螂危害非常严重的话，可能也会出现在客人用餐的餐桌周围（这种情况会影响到客人的用餐，同时也会对饭店的声誉造成影响）。

为什么饭店的蟑螂多？

根据海恒杀蟑螂公司的多年的经验了解，蟑螂孳生所需要的4个基本条件：温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所。只要满足以上4个条件，就有蟑螂孳生可能。

1、饭店的食源和水源都很丰富

饭店有各种美味的食物，而且厨房的水源也有丰富，这为蟑螂的栖息提供了很好的生存条件。正是因为这样，蟑螂的繁殖也很快，在很短的时间内可以繁殖出很多的蟑螂，这样蟑螂就会越来越多。

2、卫生很差

某些饭店不注意饭店的卫生，特别是厨房，东西摆放很乱，孔洞和缝隙比较多，这就为蟑螂的躲藏提供了很好的条件，它们可以在白天有人的时候躲在孔洞和缝隙里，到了晚上没人没灯光的时候就出来寻找食物。

3、外界携带

饭店的人员流动性大，每天都有不同的顾客进进出出，这样很容易从外界把蟑螂携带进入到饭店里。而饭店也不可能在顾客进入就餐前先检查顾客的行李箱或购物袋是否有蟑螂，这样就很容易让蟑螂潜入了。

饭店的蟑螂虽然难灭，但是不是不能灭。很多饭店就存在侥幸心理，只要顾客就餐的地方没有蟑螂，只要蟑螂不掉进菜里就可以了，厨房里有多少蟑螂都没关系。

但是，当蟑螂越来越多的时候，肯定也会跑到用餐大厅，而且蟑螂也很有可能会掉入菜中，这种情况也不是没有发生过，这样纠纷也很多。为了饭店的保持长期良好的经营状态，还是要及时采取措施来灭蟑螂。

那么，饭店应该采取什么样的措施才能把蟑螂灭绝呢？

下面，海恒杀蟑螂公司来为您详解饭店如何消灭蟑螂的方法：

一、环境治理

1.1   保持良好干净整洁的环境卫生

厨房的脏乱和潮湿是滋生蟑螂的根本条件，所以只有保持好卫生才能从根本上彻底灭绝蟑螂。重点要收藏好食物，及时清除散落、残存的食物，所有的食材要密封好、不要到处乱放，保持厨房的干燥，下水道要用热水经常清理、减少油脂残留等等，并且对泔脚和垃圾要日产日清。

1.2   封堵各种缝隙

厨房墙壁瓷砖缝和破裂的瓷砖一定要封堵，以防止蟑螂从外面进入，另外室内的孔洞和缝隙也要封好，特别是厨房，以减少蟑螂的藏匿处。下水道要保持畅道，道口必须加网盖。

二、物理防制

粘蟑纸（屋）也是一种非常适合餐饮业使用的灭蟑螂方法。

三、化学防制

3.1   滞留喷洒

如果厨房和餐厅蟑螂密度过高，则可先采生物制剂毒性低、刺激性小的杀虫剂做滞留喷洒处理，以快速降低蟑螂密度，然后保证卫生，可达到长效灭蟑效果。

3.1.1   杀虫剂

国内外生产销售的滞留喷洒药剂均可以采用，如奋斗呐、凯素灵、拜力坦、拜虫 杀和杀飞克等。

3.1.2   喷洒方法

缝隙喷洒是蟑螂防治的重点技术。在害虫栖息的裂缝、洞穴角落周围先喷洒一 圈宽约20cm的屏障条带，然后对这些栖息场所（窝）喷射足量的杀虫剂。也可以先常量喷洒建立屏障条带，再用超低容量喷洒或烟雾熏蒸。被驱赶出的蟑螂从屏障带上爬过时，进一步接触杀虫剂而致死。

蟑螂是爬行昆虫，喷洒重点是经常活动的表面和场所，以便使它们爬过药面而触杀死亡。货架及橱柜内部、后面和下面；冰箱等电器的后面、下面；水池的下面均要喷洒。未发现蟑螂的地方不必喷洒药剂。避免向冲洗的表面喷洒，禁止向地面喷洒。

3.2   毒饵灭蟑

毒饵灭蟑方法简便、经济，为常用方法，对于小蠊是特效的方法。在不适合喷洒杀虫剂的场所，尤其适合采用毒饵方法。使用毒饵前，应尽量清除蟑螂食物，以增加蟑螂对毒饵的取食。

蟑螂药的种类很多，杀蟑螂公司建议您最好使用杀蟑胶饵。使用杀蟑胶饵时注意尽量把药点小一点，每隔15cm左右点一点，而且不能同时使用气雾杀虫剂，正确的使用方法可以达到更好地效果。